在上海这座国际化都市里，总有一些意想不到的地方成为老外的心头好。最近，法国美食博主Mylene Mathieu在视频号、抖音上更新了许多视频短线配资炒股网，记录了她与上海社区食堂的奇妙邂逅。
“第一次只是偶然路过，进去之后，发现太有意思了！”Mylene笑着回忆。她在街道上散步时，发现路边有的餐厅像是大学的食堂，有不少老年人端着盘子买饭菜。
出于好奇，她决定进去一探究竟。没想到，品尝之后，她感觉像是打开了“新世界”的大门。
Mylene接受采访
Mylene开始在全上海进行社区食堂的探索。去了不少家之后，她发现一个有趣的现象：几乎每个党群服务中心附近，都藏着一家充满烟火气的社区食堂。
展开剩余73%从静安到徐汇，从长宁到黄浦，Mylene的足迹遍布上海各个角落。她发现这些食堂虽然各不相同，但都保持着相同的温暖特质：明亮的玻璃档口里摆放着当季时蔬，少油少盐但口味很好，还有那些总是笑呵呵的打菜阿姨与来社区食堂用餐的当地居民们。
上海的社区食堂最早可追溯至2016年前后，最初是为解决老年人就餐问题而设立的，随后逐渐发展成为面向全人群的便民服务设施。
截至2025年，上海已建成超过400家长者食堂和2000个老年助餐点。这一独具中国特色的民生工程不仅深受本地居民喜爱，而且吸引了像Mylene这样的国际友人前去“打卡”。
在Mylene拍摄的镜头里，社区食堂里有各种家常菜——番茄炒蛋、青椒土豆丝、糖醋排骨，还有Mylene最爱的马兰头……Mylene说，马兰头是她在社区食堂最爱吃的菜，尽管并不是每家都有，但只要看到，她一定会拿。“这种特别的香气让我很着迷，不是香料，而是食材本身，就是很中国的味道。”
Mylene打卡社区食堂（视频截图）
色泽诱人的菜在档口前排成一排。“对我们这些老外最友好的是，社区食堂里所有的菜都可以直接看到。我们看菜单可能不知道这是什么东西，但看到菜的样子就懂了。”Mylene感叹社区食堂的奇妙，“而且这里都是小份菜，一个人吃特别合适，好吃不贵，还能荤素搭配，轻松解决一顿饭。”
“为什么法国没有？”Mylene对着镜头感叹道，眼神里满是羡慕。她说，法国的食堂只在大学里和大公司里有，只针对其中的学生或职员开放。像社区食堂一样对所有人开放的便宜又好吃的食堂，在法国是不存在的。
Mylene不禁畅想起法国版社区食堂的样子：一定要有地中海乱炖菜、烤鸡、法国特色美食“Gratin Dauphinois”（法式奶油焗土豆）、红酒炖牛肉、沙拉、面包和黄油……
Mylene用法国传统吃法品尝中国菜（视频截图）
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实习生 许淑妍
新民晚报记者 马晓荔
上海滩上洋掌柜（ID：shyangzhanggui）编写
来源：新民晚报 作者：马晓荔短线配资炒股网,许淑妍
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